Nos últimos anos, a Rua Sapucaí passou por um processo de revitalização incrível e, atualmente, possui bares e restaurantes para todos os gostos.

Semana passada, recebemos o convite para conhecer o Botequim Sapucaí, uma Casa democrática que serve diversas delícias, as quais tivemos a oportunidade de experimentar algumas.

Após darmos uma olhada no cardápio, resolvemos pedir uma caipirinha para iniciarmos o bate-papo. E olha que legal: de terça a quinta (exceto feriados), das 17 às 20 horas, há um Happy Hour no qual todas as caipis sofrem um desconto de 50%. Então, fomos de Abacaxi com Hortelã (R$16, mas com o desconto saía a R$8) e Morango com cachaça saborizada de cravo e hortelã (R$20, devido ao desconto saía a R$ 10). As duas foram cuidadosamente preparadas e trouxeram sabor e refrescância à aquela noite quente de Belo Horizonte.

Após pedirmos sugestões de entrada para a simpática atendente, ela nos apresentou alguns pratos. Um, em especial, trouxe-nos curiosidade em experimentar: a Guacamole com lâminas de batata doce (R$18,90). Será que substituir as tortilhas por batata doce daria certo? Não poderíamos sair dali sem “matar” essa curiosidade e, por isso, resolvemos pedir que nos fosse servido.

Ao chegar, já fui logo experimentando a guacamole (que é minha perdição). Destaque para o tempero, o qual fui obrigado a elogiar e não pode deixar de afirmar ser melhor que muito restaurante mexicano. Depois disso, chegou o mais importante momento: a hora de mergulhar as lâminas de batata doce em meio à guacamole. Depois de algumas mordidas e degustação, dei um suspiro e concluí que aquela combinação ficou “boa demais, sô”!

Os croquetes são uma das especialidades do Botequim Sapucaí e a Casa apresenta alguns sabores feitos com carne bovina, carne suína, legumes e outros. Os pratos são compostos por 8 unidades, assim, para ficar mais variado decidimos pegar metade de Bolinho de arroz com queijo canastra acompanhado de geleia de pimenta biquinho (R$25 – 8 unidades) e metade do denominado Acaiaca (costelinha de porco desfiada com catupiry – R$29 – 8 unidades).

O que posso falar sobre esses croquetes? Estavam super sequinhos, quentinhos e com um tempero delicioso, assim como manda o protocolo.

O prato principal ficou por conta da bisteca suína acompanhada de risoto mineiro feito com taioba, bacon e queijo (R$32,90). Pensa em um risoto cremoso e que traz ao paladar aquela sensação de prazer. A combinação dele com a bisteca, então, de comer rezando.

Após tudo isso, como de costume, a sobremesa não poderia ficar de fora das nossas pedidas. Resolvemos provar a Torta de maçã com ganache (R$15,90). Leve, doce equilibrado, cremosa, além de uma apresentação super fofa.

O Botequim Sapucaí, também, serve almoço de segunda à sexta (exceto feriados) e às quintas-feiras há apresentações de chorinho para os amantes da música.

Adoramos conhecer a Casa!

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