Funciona assim:

1. Você escolhe a carne (tradicional – 150g (R$ 22), recheada – 200g (R$ 25) e duplo (R$ 27)). Importante destacar que a carne é um blend de costela e maçã de peito assada no carvão;
2. Opta pelo ponto da carne (ponto da casa ou ponto pra bem);
3. Escolhe o pão (tradicional, brioche com gergelim ou australiano);
4. Bacon ou não?;
5. Seu queijo favorito (prato, cheddar ou provolone);
6. Pode, ainda, pedir 2 molhos (catchup defumado, bbq de goiabada, maionese de alho ou maionese de bacon);
7. A salada é livre (pode pedir nenhuma ou todas as opções entre alface, tomate, rúcula, cebola roxa e picles de pepino).

Ao final dessas etapas, eles montam o hambúrguer do seu jeito e o preço a ser considerado será o da carne, escolhida no item 1.

Além disso, toda semana, eles escolhem alguns ingredientes e montam um hambúrguer denominado de Justíssimo, no qual não é possível acrescentar, porém você pode retirar ingrediente (R$ 15).

Para acompanhar essa delícia da vida, que é o hambúrguer, você pode pedir uma porção de batata frita com páprica defumada e/ou os dadinhos de tapioca com queijo curado e caldo de bacon (R$ 10, ambas as porções).

 

Para aqueles que estão na dieta, há, também, a opção de montagem de uma salada.

Assim, vamos aos nossos pedidos…

Iniciamos pelas porções de batata frita e dadinhos de tapioca, que foram ideais para o começo de nossa conversa. Super sequinhos, tanto as batatas como os dadinhos, ainda, tinham um tempero especial. As batatas ficaram maravilhosas com o toque da páprica e os dadinhos ganharam um sabor ideal com o queijo curado.

 

Ao chegarmos na parte dos hambúrgueres, tivemos o prazer de escolher todos os ingredientes. Dessa forma, optamos por dois tipos de pães: um brioche com gergelim e outro australiano; os dois foram montados com uma carne recheada de 200g no ponto da casa e alguns complementos. O recheio da carne traz um sabor especial ao hambúrguer; dar uma vasta mordida e sentir aquele queijo derretido repuxando é bom demais!

 

 

Ah! Para beber, pedimos um suco que é feito e engarrafado na Casa (R$ 8) muito gostoso. Tanto o de laranja com abacaxi e hortelã quanto o de maracujá com morango são opções deliciosas.

 

Você pode, também, montar a sua sobremesa dessa forma:

1. Escolha o pão (brioche com ou rosca com canela (R$ 4));
2. Pode optar ou não por topping crocante;
3. Doce de leite cremoso (R$ 3);
4. Peça o seu sorvete (cacau ou amandita (R$ 7)).

 

Pedimos para montar em uma rosca o doce de leite cremoso e o sorvete de cacau e ficou, simplesmente, sensacional. Não estava muito doce e o sorvete ocupando o lugar da carne do hambúrguer ficou maravilhoso. Não deixe de pedir!

 

Serviço:

Endereço: Rua Líbero Leone , 28, Buritis| Belo Horizonte | MG

Horário de Funcionamento: Segunda: Fechado | Terça a Domingo: 12:00-23:00

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